Costumbres y Tradiciones

Situada en el corazón de Europa, con el borde de Austria, Bélgica, Dinamarca, Polonia, Francia y más países, Alemania tiene una población de más de 80 millones de personas. Su lenguaje es el alemán y más del 95% de todos los que viven en este país usan este idioma como el primario. También se puede escuchar idiomas como serbio en el este del país. Por la proximidad que tiene con Dinamarca, el idioma danés se habla en el área que bordea con este país, y también un poco de turco.

Alemania es un país reconocido por lo buenos que son sus ciudadanos planeando y organizando, con una cultura que se siente orgullosa por estar preparada. También adopta un entusiasmo hacia las reglas y las regulaciones, con poco espacio para la falta de claridad. Igualmente, basado en esto, todos sus lugares y edificios públicos siempre están limpios y ordenados, a diferencia de otros países europeos. Esto también pasa en las casas de los alemanes.

Hay una línea muy bien marcada entre la vida profesional y la personal de los alemanes, logrando un maravilloso equilibrio. Ellos suelen comenzar su día de trabajo muy temprano, pero también tienen mucha parte del día en la tarde libre para cosas personales. Esto también pasa en las escuelas, que para las 2 de la tarde se terminan las actividades. Los domingos nadie trabaja, todo está completamente cerrado.

Para saludarse también son así de formales, dando un apretón de manos en la forma más tradicional posible y a todo que no se le conozca mucho se le debe llamar señor, señora, doctor o como sea su título, al menos que se pida lo contrario.

La cocina no es tan buena como otros países cercanos europeos, como Italia o Francia, pero sí hay muchos platos típicos que son tradicionales, y se les conoce en el mundo por las salchichas y otros embutidos, y las cervezas. Para el desayuno, que es el más importante de todas las comidas para los alemanes, tiene carnes frías, las salchichas, queso, panes, etc.

Como muchos países, Alemania también tiene navidad, carnaval y pascua, pero también festivales de vino, o el Oktoberfest, un festival donde se va a beber cerveza, comer salchichas y bailar.

Este es un país muy pintoresco que se debe visitar.

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Navidad Alemana

¿Cómo celebran Navidad los Alemanes?

Según la leyenda, en la noche de navidad, los ríos en Alemania se transforman en vino, los animales se hablan entre sí, los árboles florecidos se llenan de frutas, las montañas se abren para mostrar piedras preciosas y las campanas de las iglesias se pueden escuchar desde el fondo del mar.

Dice también la leyenda, que todas estas maravillas sólo pueden ser apreciadas por los puros de corazón, todos los demás deben consolarse con celebrar la navidad de la manera tradicional, afortunadamente a ellos no les faltarán diversiones.

La temporada navideña se inicia el 6 de diciembre, día de San Nicolás. Como en muchos otros países europeos, en la noche del 5 los niños colocan sus zapatos o botas  llenos de zanahorias en la puerta de la casa, para alimentar los caballos de San Nicolás. Durante la noche, el santo el patrón de los niños buenos, va de casa en casa con su gran libro de pecados, en el que aparecen escritas todas las travesuras de los niños. Si ellos se han portado bien, San Nicolás les llena los zapatos con manzanas, dulces y nueces, si se portaron mal, solo recibirán paja.

El 21 de diciembre es el día de santo Tomás y el día más corto del año o la noche más larga para los habitantes del hemisferio norte. Quien se levanta tarde o llega tarde a sus compromisos ese día le llaman “El burro de Tomás”, le dan un burro de cartón y le juegan bromas durante el día. Para terminar la broma se endulza la jornada con unos panes tradicionales con frutas y azúcar llamados "Thomasplitzchen."

Cuatro domingos antes del día de navidad, se hace una corona de adviento con ramas de pino y cuatro velas de colores. Cada domingo se enciende una vela, se cantan villancicos y se comen galletas. Los niños hacen también sus calendarios de adviento, en que cada día tiene una ventanita y se va abriendo para descubrir tras de ella una figura navideña.

La parte central de la celebración navideña está en la presentación del árbol de navidad. El árbol es originario de la tradición alemana, incluso viene de antes de la era cristiana y simbolizaba el jardín del edén. Se le llamaba el árbol del paraíso.

El arreglo y decoración del árbol de navidad se hace como una sorpresa para los niños, así que éstos no participan en la decoración, sino que por el contrario sólo pueden ver el árbol cuando ya está terminado.

La decoración tradicional se basaba en manzanas, dulces, nueces, galletas y algunos juguetes. Cuando se toca una campana, los niños pueden entrar para ver el árbol los juguetes y los platos llenos de dulces pasteles.

La noche de navidad se llama "Dickbauch", que significa “barriga llena” , quien no come bien en la cena de navidad, será asaltado por los demonios durante la noche. La comida tradicional es el ganso asado, "Christstollen" lonjas de pan con nueces, almendras, canela y fruta seca, "Lebkuchen" barras dulces con especias, mazapán, "Dresden Stollen" pan relleno de frutas.

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Historia de Alemania

La historia de Alemania comienza en una tierra de bosques, costas azotadas por el viento y montañas habitadas por tribus celtas y germánicas, que lucharon contra legiones romanas en la periferia del mundo entonces conocido. En el s. IX, las regiones al este del Rin desarrollaron su propia identidad y, por primera vez, se pudo hablar de gobernantes “alemanes”, de los cuales el más ilustre fue Carlomagno. Pero la región permaneció durante largo tiempo atomizada en cientos de ducados, principados, ciudades libres, territorios de órdenes militares y otras estructuras, en un complejo y difícil equilibrio bajo la autoridad más teórica que real del Sacro Imperio Romano Germánico. La Edad Media estuvo marcada por este complejo y enorme entramado, que incluía grandes regiones de la Europa central, como las actuales Austria y Bohemia, gran parte de lo que hoy es Polonia o el norte de Italia. En la época destacaron, empero, relevantes figuras que intentaron superar las diferencias entre los muchos territorios imperiales, como Enrique I el Pajarero o Federico I Barbarroja. Ya en la edad moderna, la profunda revolución que supusieron las tesis de Lutero condujeron a graves enfrentamientos políticos que llevaron a la devastadora Guerra de los Treinta Años. El poderoso Otto von Bismarck unificó el país bajo el poder de Guillermo I, rey de Prusia y primer emperador de Alemania. El II Reich alemán era un Estado federal que con la supremacía de Prusia inició un tortuoso camino que le llevó a la Gran Guerra. El Tratado de Versalles, con sus humillantes condiciones, sentó las bases para el ascenso de Hitler y el nazismo, previo el breve y ambivalente interludio de la República de Weimar. El III Reich llevó al país a la II Guerra Mundial, al desastre y a una nueva humillación. La Guerra Fría volvió a dividir Alemania; esta vez en el dictatorial este comunista y en el opulento y capitalista oeste, protagonista del llamado “milagro económico alemán” de las décadas de 1950 y 1960. Esta riqueza y poder industrial, y la reunificación que siguió a la caída del Muro de Berlín, son las raíces del país actual.

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Cristian Emmanuel González García

 Mi nombre es Cristian Emmanuel González García,nací el 17 de Enero de 1998 y estoy cursando el quinto semestre en el Centro Cultural Alteño. 

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